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菊&柿の和菓子

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この柿の和菓子は白あんと道明寺粉でできています。外側は氷餅粉です。

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菊の花とのジョイントです。暑い夏の短い秋を楽しみました。

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今年は、畑に菊の花を作ってみました。




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by haupt | 2007-11-21 20:07 | お菓子作り